Congreso Latinoamericano de Avicultura: a feira
Durante el congreso se planifican charlas científicas y rondas de negocios, así como avances tecnológicos y buenas prácticas del sector. Están convocados a participar todos os atores involucrados con la cadena productiva avícola del continente y del mundo. La avicultura en el Equador, al igual que en otros países de la región, es un sector de enorme importancia socio-económica.
La actividad ha cuadruplicado su producción desde el año 1990 y ha contribuido a la seguridad y soberanía alimentaria en el país. Los productos avícolas constituyen una de las principales fuentes de proteína de origem animal.
Edição de setembro de 2015:
En septiembre del 2015, gracias a la designación de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), Guayaquil recibirá a productores, expositores, científicos y empresarios avícolas de toda América Latina.Es la segunda vez que o Equador recibe a la familia avícola latinoamericana. El XII Congreso se realizó en Quito, en octubre de 1991, al que asistieron 1.200 delegados y se lograron importantes resultados. Se desarrollará una agenda interesante, con charlas y conferencias técnicas sobre sanidad avícola, genética, producción y gestión ambiental. Habrá espacio para la exposición de lo último en equipos, insumos y tecnología para el setor. Los idiomas oficiales del encuentro son español, portugués e inglés. En este marco se desarrollarán además las reuniones ordinarias de la Asamblea General de Socios y de los Comités de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). Guayaquil será la puerta de entrada al Equador, un país que lo tiene todo y está listo para recibirlos.¡Los esperaos con los brazos abiertos!