Espai Dolç: a feira
Espai Dolç, celebra dentro de Gastronomia, a Semana da Alimentação de Valência, é a feira dedicada a Padaria, Confeitaria Tradicional e Artesanato.
Entre os produtos expostos encontram-se desde matérias-primas, vestuário, veículos especiais a maquinaria e utensílios.