Expo Gourmet Panamá: a feira
A alta cozinha é a estrela da Expo Gourmet Panamá, um evento que reúne profissionais, acadêmicos e estudantes de culinária da América Latina, para trazer os mais recentes desenvolvimentos e tendências no setor e aumentar o intercâmbio de conhecimentos e experiências entre eles.
Esta reunião, que consiste em uma exposição do comércio e do Congresso Internacional de Gastronomia do Panamá (Panamá CIAC), tem a presença de chefs de renome internacional.