Fòrum Gastronòmic: a feira
O Fórum Gastronômico é o primeiro congresso e feira de gastronomia que foi criado em 1999. É um espaço de formação, reflexão e debate com um programa de atividades pensado exclusivamente para oferecer as melhores ferramentas aos profissionais; Um grande mercado de produtos com uma feira dinâmica e participativa e um verdadeiro ponto de encontro. Atualmente, o Fòrum Gastronòmic tem três locais: A Corunha, Barcelona e Girona.