FOTEG Istanbul: a feira
Bakery Technologies é a feira de tecnologias de padaria que reúne ao setor da produção de novos produtos e serviços e serve como ponto de encontro para estabelecer contatos comerciais internacionais. Bakery Technologies atrai a muitos profissionais do mundo todo, especialmente dos países vizinhos. Bakery Technologies inclui tecnologia em confeitaria e padaria, equipamentos, fornos para pão e confeitaria e máquinas para o processamento de massa. A feira é parte de Foteg, a feira de tecnologias de processamento de Istambul. Foteg é a feira dedicada as tecnologias de processamento de alimentos em Istambul, é um ponto de encontro para os fornecedores de equipamentos de processamento de alimentos e representantes das empresas de produção alimentícia. A feira é o resultado da fusão de mostras do setor de alimentos, Food Ingredients, Food Packaging, Bakery Technologies e Food safety & Hygiene.