SIGEP: a feira
SIGEP, é o Salão Internacional da Sorveteria, Pastelaria e Panificação Artesanais. A feira se mantém como uma das mais importante do mundo no setor da sorveteria artesanal, e como exposição européia predominante de doces artesanais, consolidando-se ainda no setor da panificação artesanal. Apresenta todas as novidades desde matérias primas e ingredientes compostos, sistemas e equipamentos, decoração e serviços para sorveterias, pastelarias e panificadoras artesanais. Sessões temáticas, concursos internacionais e campeonatos, demonstrações, cursos e seminários de atualização, e exposições, fazem de SIGEP um único e grande evento.